今回は鹿児島県の桜島大根を使って麻婆大根を作りました!桜島大根は甘みがあってサラダにも煮物にもぴったりでした。普通の大根でも作れますので是非作ってみてください!
【麻婆大根】(2人分)
大根 200g
合い挽き肉 200g
長ネギ 10cm分
生姜チューブ 2cm
水溶き片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
A水 200cc
Aオイスターソース 大さじ1
A味噌 大さじ1
A鶏ガラスープの素 小さじ1
1,大根は拍子木切りにし、長ネギは小口切り。大根は耐熱ボウルに入れて600wの電子レンジで約3分ほど加熱する。
2,フライパンにごま油をひき、生姜チューブを入れて合い挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。
3,2に大根とAを加えて加熱し、水溶き片栗粉を加えて皿に盛り、長ネギ、ラー油を加える。
#大根大量消費 #低糖質レシピ #大根レシピ
なおよキッチン
関連ツイート
1月27日放送の #Nスタ で
#クラシル のレシピが紹介されました📺✨
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『サックサク のり塩フライド大根』
サクサクじゅわっと大根の食感がたまらない🤤💕
大根の大量消費にぴったり‼️
ぜひお試しください🤗
大量消費レシピあったら教えてくださいw
■カレー
ジャガイモ(アンデス)
にんじん
白菜(白い部分)
ニンニク
生姜
■サラダ
大根
カブ
水菜
白菜は大量消費に苦心中。旨味が出て玉ねぎ風にもなってカレーにもすごく合うよ🤭 https://t.co/C7IEqVnZdG
作ったの初めて撮ったから載せてみる✌🏼
・にんじんかつおぶしキャベツ大根味噌汁
・小松菜入りコーンスープ
・肉じゃが
・なす豚ひき肉にんじん海苔混ぜご飯
・ツナとなすとヨーグルト(パンに乗せる用)
・鯖オクラなす… https://t.co/1ZaCOt71fo
しかも、美味しそうなの🤤✨
大根大量消費!捨てるところなしの大根作り置き7品 https://t.co/BvFEhKRVgk @YouTubeより
「おろしあえ」サバ缶(汁気を切る)ゆでた菜の花
軽く水けを切った大根おろし🍋レモン汁、柚子胡椒、しょうゆ🐟🥫
魚の缶詰はいわし水煮缶やかば焼き缶でも https://t.co/Ga4TqMIfNT
大根の大量消費におすすめレシピ!大根の塩バターポトフ鍋の簡単作り方 https://t.co/93ozPaDVFy
大量に作って消費するぞ
残りは切り干し大根にしとくか…。 https://t.co/Gn4Cx7slsI
見切り品の挽肉1kg500円ゲットヽ(*´∀`)ノ
大量消費にはハンバーグでしょ
①ハンバーグ(オリジナルソース)
②味噌汁(大根、豆腐、わかめ)
#おやぢ食房 #おうちでごはん… https://t.co/begHOrdLHE
大根大量消費かつ冷凍保存
父のスマホに八代亜紀と石川さゆりと島津亜矢を放り込む
目についたところを掃除
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