じょじょベーカリー

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【じょじょベーカリー】糖質21%オフで食べても太らない「さつまいもパン」の作り方

秋といえば、さつまいも🍠 今回は可愛い成形でさつまいもパンを作ります! これをつくれば皆んなから「どうやったの〜!」と聞かれること間違いなし😊 是非自慢しちゃってください! ■材料(5個) ・強力粉 20g (はるゆたかブレンド) ・大豆粉 15g ・全粒粉 95g ※パン用全粒粉 (日清製粉)を利用 ・塩 2g ・バター 10g ・はちみつ 8g ・イースト 1g ・牛乳...
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【じょじょベーカリー】食べたら痩せます!低糖質・低カロリーこんにゃくパン!

食べてるのに逆に痩せてしまうそんな魔法のようなパンは存在するのでしょうか? 今回のこんにゃくパンは糖質38%カットしながらも具材はこんにゃくという圧倒的低カロリー・低糖質です! こんにゃくだけなのに何個でも食べられる惣菜パン。ピリ辛で味しみしみのこんにゃくが美味しすぎます、、! こんにゃくだからと言って舐めてた僕は痛い目見ました😂笑 ■材料(5個) ・強力粉 90g (はるゆた...
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【じょじょベーカリー】食べても罪悪感0 こねずに簡単に作る低糖質な塩パンの作り方!

全粒粉たっぷりの低糖質な塩パンの作り方を紹介!バターも不使用です! 液種法を用いてこねずに作り上げるので簡単にできます! 動画では、液種法の流れや特徴、こねないで生地を作っていく方法をポイントとして作っていきます! ■材料(5個) ◎液種 ・強力粉 60g (春よ恋とゆめちからのブレンド) ・水 60g ・イースト 1g ◎本生地 ・全粒粉 90g (微粒全粒...
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【じょじょベーカリー】気づいたら「香ばしい」と言っている栄養豊富で低糖質なくるみパンの作り方!

全粒粉をたくさん使った低糖質なくるみパンのレシピです! 食べた瞬間に「香ばしい」と思わず言ってしまいます!笑 糖質も抑えた身体に優しいくるみパンです🌸 ■材料(5個分) ・強力粉 120g(春よ恋とゆめちからのブレンドを利用) ・全粒粉 80g ・塩 3g ・卵 26g ・はちみつ 15g ・イースト 3g ・水 110-120g ※粉や湿度によって水分量は前後します ...
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