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こちらのチャンネルは体質改善にむけて糖質オフの情報やレシピを配信しています！今回は寒い冬にもぴったりな低糖質「坦々鍋」のご紹介！
鍋の素を使わなくても絶品なので是非試してみてください！
【坦々鍋】（2人分）
A合い挽き肉 300g
A味噌 大さじ1
A酒 大さじ1
AラカントS 大さじ1
A豆板醤 小さじ1
ごま油 大さじ1
B無調整の豆乳 600ml
B鶏ガラスープの素 大さじ1.5
キャベツ 200g
小ネギ 30g
もやし 1袋
しめじ 1/2パック
木綿豆腐 1丁
ラー油 少々
すりごま 大さじ3
作り方
1,キャベツは一口大に切る。小ネギは小口切り。しめじは根本を切り落とし、手でさいておく。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
2,鍋にごま油をひき、Aを炒めお肉の色が変わったら一度取り出す。
3,2の鍋にBを入れて加熱し、キャベツ、しめじ、しめじを加えて野菜が柔らかくなったら2ともやし、小ネギを加えて仕上げにラー油とすりごまを入れる。
なおよキッチン
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鍋料理というのはお鍋に入れる食材や食べ方によって
とても低カロリーなものとなります。
普段不足しがちな野菜や魚介類
豆類などバランス良く入れることで
脂肪を燃焼してくれるビタミン類を
しっかり摂ることができます。
冬になるとお鍋ばかり食べたくなる中の人です🍲
#鍋用こんにゃく麺 が最高ですよ❗️
週末も良いこんにゃくライフを👍
本日も1日よろしくお願いいたします😌‼️
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