Chicca Food(キッカフード)
このチャンネルではフランスやイタリアのお菓子を中心に、チョコレートやフルーツを使ったお菓子や焼き菓子、お惣菜、子供と作るお菓子のレシピを紹介しています。
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00:00 巻頭
00:06 バターを溶かす
00:25 材料を混ぜ合わせる
04:28 生地を濾す
05:00 型準備
05:40 生地を型に入れる&焼成
06:34 カット
07:08 レシピ
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こんにちは。
今日は順番に材料を混ぜていくだけでできる、低糖質チーズケーキテリーヌのレシピです。
昨年末に作ったチーズケーキテリーヌと見た目も味もほとんど同じなのですが😅 (https://youtu.be/U4rVdgLTZjA)同じような感じで砂糖なし・低糖質で、さらに粉類も入れずに固めるために卵の配合を多くしているので、思いがけず高タンパクになっている、低糖質ダイエットされている方におすすめのレシピです!
◉10人分(20cmパウンド型1台分)◉
250g クリームチーズ
80g ラカント(エリスリトール)
3個 卵
250ml 生クリーム
60g 無塩バター(溶かし)
小さじ1/2 バニラエクストラクト(お好みで)
◉作り方◉
・準備
1. クリームチーズを室温において柔らかくしておきます。
2. パウンド型にオーブンペーパーを敷いておきます。(オーブンペーパーは繰り返し使えるものが丈夫で湯煎焼きをしても破れず側面がシワにならないのでおすすめです。)底取れの型の場合は、湯煎焼きをしたときに水が入らないように型をアルミホイルで覆います。
3. 湯煎用のお湯を沸かしておきます。
4. バターをレンジまたは湯煎で溶かしておきます。
5. オーブンを160度に予熱します。
・チーズケーキ生地
1. クリームチーズとラカントを合わせてゆっくりと混ぜ合わせます。
2. 卵をひとつづつ加え、ホイッパーでその都度よく混ぜます。
3. 溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
4. 生クリームを加えて混ぜ合わせます。お好みでバニラエクストラクトも加えて混ぜます。
5. 生地を一度こし器でこし、型に生地を流し入れます。
6. 沸騰したお湯を用意します。型よりひとまわり大きい耐熱容器を用意し、生地の入った型を中心に置きます。(動いてしまわないように布巾などを型の下に置くと良いです)
7. 160度に温めたオーブ�� Chicca Food
関連ツイート
土曜の夜に焼いたチーズケーキ。
クリームチーズに生クリームと砂糖とレモン汁をぶち込んでブレンダーで混ぜて型に入れてオーブンで焼く。
いつも焼きあがったらアプリコットジャムを薄く塗ります🐸 https://t.co/SA0EfonTWr
①HM100g、ヨーグルト400g、砂糖60gg卵2個バター50gを用意する
②材料を全部混ぜて18cm丸型に流し込む
③180℃のオーブンで60分焼く https://t.co/KFb93AQKnt
①ホットケーキミックス100g、
ヨーグルト400g、砂糖60g、
卵2個バター50gを用意する
②材料を全部混ぜて18cm丸型に流し込む
③180℃のオーブンで60分焼く
簡単で美味しい~! https://t.co/FX8kP4cSU2
あのチーズの箱に書いてある、ぜーんぶミキサーに入れて混ぜてオーブンで焼く、普通のチーズケーキです。
が。
実はお高いル○オとかより大好きなんです……
①ホットケーキミックス100g、ヨーグルト400g、砂糖60g、卵2個バター50gを用意する
②材料を全部混ぜて18cm丸型に流し込む
③180℃のオーブンで60分焼く
はい完成♪ https://t.co/Q58IQw57bU
#スイーツレシピ #簡単レシピ #低糖質スイーツ
アプリはこ… https://t.co/P9lzSVDrr8
#michill #フード #モテ女子 https://t.co/cPqkXfkgc0
【材料】
ヨーグルト400g
HM100g
砂糖50〜80g
卵2個
バター50g
作り方
材料を全部混ぜて18cm丸型に流し込み180℃のオーブンで55〜70分焼く
※焼き加減は串をさして確認♪ https://t.co/9Vepl7Bpk5
ケーキを焼いてみました🎂
クリームチーズ粉チーズ卵お砂糖と🧀🥚
アーモンド粉と小麦粉を混ぜて
買ったタルトに流し込みオーブンで焼く🥧
ベイクドチーズタルト〜…🥧🧀
そして生クリームとイチゴで…🍓
セ… https://t.co/0m5Evwz8d7
①ホットケーキミックス100g、ヨーグルト400g、砂糖60g、卵2個バター50gを用意する
②材料を全部混ぜて18cm丸型に流し込む
③180℃のオーブンで60分焼く
はい完成♪
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