久しぶりに豆腐グラタンを動画にしました。過去にグラタンはいくつかやっていますし、コンビニ食材だけで作れる豆腐グラタンというのは初期の頃にやりましたね。
【糖質制限】コンビニで買える材料のみ！豆腐グラタンの作り方【サラダチキンアレンジ】
https://youtu.be/F5MqUwTA5F8
【おからグラタン】ちゃんと美味しく作る おからパウダー使用
https://youtu.be/WyNZsQkA0ZY
豆腐グラタンは無理にホワイトソースっぽくするより、和風にしちゃったほうが美味しいかも！と思いました。普通のグラタンみたいにする場合は、おからパウダーでとろみをつけていくほうがそれっぽくなると思います。
和風以外にしたい場合は、めんつゆを鶏ガラスープの素にしたり、定番のコンソメでも良いと思います。豆腐とチーズがあれば、とりあえずグラタンっぽくはなります。
加熱した時に水っぽくなるので、それなりに水切りはしっかりしたほうが良いと思いますが、ちょっと水っぽいのも好きなんだよね。実際。
┃ 今回使った材料たち ┃
豆腐 150g(木綿でも絹でも 量も200gとかでも◎)
めんつゆ 小さじ1(3倍濃縮)
チーズ 25g~35g
(お好みで卵1個)
※上記は具に味が濃いものを入れた場合なので、中に入れるものを変える場合は、その都度めんつゆの量を増やしたり、塩などで味を整えてください。
▼今回入れた具たち
納豆 1パック
キムチ 30g
ネギ 20g
サラダチキン 50g
関連ツイート
最近豆腐グラタンハマっておりますのよ https://t.co/CzIDkEFWys
豆腐とチーズがあればとりあえず作れるグラタン！
冷蔵庫の余り物など活用してみてください＼(^o^)／
🍴大根餅×#コレイージャン
🍴大根スープ×#オリーブジャン
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野菜たっぷり醤料理😍
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いやぁ、周りからは女の子🎀説が出てた中で息子だけ弟と言ってたもんな…
ホットサンドようにチーズとパンとポテサラも買ってきた😇😇
⭐油揚げ甘辛煮&山わさび丼
⭐鮭缶で豆腐グラタン風
⭐🥕マリネ 🥒ぬか漬け 韓国海苔
夜ご飯🌃🍴✨
⭐雑穀米入り🍚 150gくらい
⭐おでん🍢色々
地域の集まりがあったので早めに夜ご飯🍢 味噌のかけ方が雑すぎ… https://t.co/8X3zgIRmzt
そして昨日から解凍してた！！
業スーのハーブ生フランク🥰
めっちゃ美味しい♡ボイルして少し焼いてみた✨
また買いたい😭💖 https://t.co/Gy9aoPdsbn
済・スペアリブ
済・クリスピーチキン
済・ドゥーブルフロマージュ
済・グラタン
済・ブロッコリー
・アンパンマンかまぼこ
・子どもも食べられそうな野菜ぽい副菜
・豆腐ハンバーグか魚のなんか
・ケーキに乗せる飾り
豆腐とチーズのグラタン
ホットケキ
オートミル
長芋と豆腐グラタンに濃厚クリーミーチーズを乗せてみたら、超濃厚で美味しかったー！
3枚しか入ってないのが少ないけど、贅沢♡
あとはちくわにも入れてみたら、もう… https://t.co/YgNqoqItlU
タラと野菜のホイル焼き
準備が終わって焼き始めたら、ほぼ放置！楽チン楽チン♪
しかもカルボナーラグラタンのカルボナーラは…..(笑)
レシピは
僕の作ったレシピ集に載せてます(^^)
朝:ヨーグルト、玄米ブラン、プロテイン
昼:お弁当、スープ
間食:芋ようかん
夜:豆腐グラタン、カボチャの甘辛焼き、ナスの肉巻き
ワイドスクワット
クロスレッグアダクション
ヒップブリッジ
ライイングヒップ… https://t.co/cKJzLD6SkM
近所の八百屋さんで、立派な平茸が手に入りました。
ソース：絹豆腐・大豆粉・塩麹・味噌・ハニーマスタード
木綿でなく絹豆腐にするのがミソ💡
豆乳とか液体を入れなくても豆腐の水分でOK🙆♀️ https://t.co/GTwmsFnNpL
数億年ぶりくらいにチーズ食べる。
・アーモンド効果(砂糖不使用)
・サラダ
・豆腐のキムチグラタン
家族と同じものを食べないといけないけど
食べられないから豆腐で作ってみた🍳
いつもよりカロリー摂取出来てる◎ https://t.co/NXFT4DE0lH
アボカドキムチ
マッシュルームチキン
豆腐グラタン
クラムチャウダー
ご飯
カフェラテ
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