【ばくばクック】混ぜてレンジでチンするだけ！モチモチのポン・デ・オートミール

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今回は、レンジで簡単に作れるポンデリング風のドーナツです。だいぶ前から色々試していて、やっと動画にできそうなクオリティになりました。

焼いたり揚げたり色々試しましたが、水分を程よく残しつつもっちり感を出すにはレンジが一番良かったです。

本家のようなハニーグレーズは難しいので、きな粉をまぶすのがオススメです。オートミールとの相性も良く美味しいです。

ステビアヘルスのカレンダーに載せてもらったクッキーの動画↓
https://youtu.be/iAl20zG4G1M

┃ 今回使った材料たち ┃

オートミール(クイックオーツ) 40g
米粉 25g
絹ごし豆腐 100g
ベーキングパウダー 4g
甘味料(ステビアヘルスホワイト) 大さじ1
水 40ml

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で、約305kcal P10.4g F5.5g C53.1g(糖質49g)
1個あたり 101kcal P3.4g F1.83g C17.7g (糖質16.3g)
ステビアヘルスホワイトを使用した場合、全部で 307kcal P10.4g F5.5g C54.2g(糖質49g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
ばくばクック

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