【まんぷくヤセごはん】黒豆と抹茶のパウンドケーキのレシピ

低糖質！低カロリー！小麦粉不使用！
罪悪感なしの【黒豆と抹茶のパウンドケーキ】をご紹介します。

お正月太り対策や糖質制限にもオススメです。

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【材料(15㎝×6㎝パウンド型1個分・約6個)】
卵　2個
おからパウダー　大さじ4
アーモンドパウダー　大さじ4
甘味料　大さじ4
黒豆(おせち) 大さじ4
低脂肪乳　大さじ4
抹茶　大さじ2
ベーキングパウダー　小さじ2

【作り方】
①型に油を塗り、オーブンシートを敷いておく
②ボウルに卵を割り入れてほぐし、おからパウダー・抹茶・甘味料
　アーモンドパウダー・ベーキングパウダーを加えて混ぜる
③牛乳を2回に分けて加え、よく混ぜる
④黒豆を加えて混ぜる
⑤型に流して表面を平らにし、180度に予熱したオーブンで30分焼く

【OFFポイント】
①砂糖を糖質0の甘味料に変更＝糖質OFF
②牛乳を低脂肪乳に変更＝脂質OFF
③小麦粉をおからとアーモンドに！＝糖質OFF

【調理のポイント】
①低脂肪乳は豆乳やアーモンドミルクでもOK
②甘味料はラカントやエリスリトール等お好みのものを使ってください
③加熱時間は機種によって加減して下さい

【1人分の栄養】カロリー 106.4kcal
たんぱく質　7.2g
脂質　6.0g
糖質　1.7g
食物繊維　4.2g
食塩　0.3g
※日本食品標準成分表より計算
まんぷくヤセごはん

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