【ゆかちゃんのらくックキッチン】レンジで簡単!低糖質なおからお好み焼きのレシピ・作り方

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今回は、小麦粉の代わりにおからパウダーで!具材は、キャベツだけ!で作るシンプルなおからお好み焼きです。
キャベツをたっぷり入れることでボリューム・食べ応えあり!生地にお好みソースを混ぜることで、おから感なく、美味しく食べれちゃいます。
フライパン不要!材料を混ぜて、レンジで加熱するだけの簡単お手軽レシピです。お好み焼きが食べたくなったら、パパッと作れちゃいます。お好みで具材を追加してもOKです。チーズをかけても◎是非、作ってみてくださいね♪

【おからお好み焼きのレシピ】
<材料>
・キャベツ       150g
・微粉おからパウダー  5g
・ほんだし       2g
・卵          1個
・水          20g
・お好みソース     小さじ1
トッピング
・お好みソース     お好み
・マヨネーズ      お好み
・かつお節       お好み

【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)


<作り方>
準備:キャベツを千切りする(ざっくり大きめでOK)
①耐熱容器に千切りしたキャベツを入れ、ラップをして、レンジで600W 3分30秒加熱する
②耐熱容器に、粉類(おからパウダー、ほんだし)を加えて、混ぜ合わせる
※ 耐熱ガラス800ml容量を使用
③卵を加えて、溶きほぐしながら全体を混ぜる
④水とお好みソースを加えて、混ぜ合わせる
※おからパウダーによって、水分の吸収率が違うので、動画の生地よりもゆるくなる場合があります
⑥レンチンしたキャベツを加えて、混ぜる
⑦ラップをして、600W2分加熱する
※加熱が足りない場合、+30秒加熱
⑧お好みソースとマヨネーズ、鰹節をかける
☆〜完成〜☆


◎生地のみ
【カロリー】
全量:132.9kcal
【糖質】
全量:6.52g

◎ソース・マヨネーズ入り(大さじ1で計算してます)
【カロリー】
全量:261.9kcal
【糖質】
全量:11.35g
※ 使用した商品で計算してます。
ゆかちゃんのらくックキッチン

関連ツイート

おからお好み焼きはグルテンフリーなだけあって形を保持することはできないし、カリカリとかフワトロとか無縁だから別物と言えば別物だけど「お好み焼っぽいのを食べられた満足感」は得られます。
海老と豚のミックス。
#キッチン月詩 https://t.co/wOYcPBMSwA
月詩 2022-01-31 20:00:04

おからと鶏の生姜つくねに使ったおからが半分くらい余ってるんだけど、おから炊きは今日買った惣菜のがあるし、この前豆腐ハンバーグ作っちゃったし、とすればおから蒸しパンかチヂミやお好み焼きしか思いつかない🤔
あづきの経過観察 2022-01-31 21:10:57

今日はほぼ野菜の生活。

朝 コーヒー+豆乳、プロテイン+ #チャコールバターコーヒー

昼 糖質offお好み焼き(キャベツ+豆腐+納豆+おからパウダー+卵)

間食 チャコバ+豆乳

夜 味噌汁(もやし、ワカメ、玉… https://t.co/KPGsRvFmpI

tomoko 2022-01-31 21:35:42

豆腐屋さんでおから買うと大量に入ってるので色々試してみた。
キーマカレーが1番美味しいかも。
蒸しパンとかポテトサラダは微妙。
お好み焼きも作ってみたい。
おからドーナツ好きだけどあいつめっちゃ油吸うからな。。
白ぷよ 2022-01-31 21:58:31

#お弁当記録 #おうちごはん
#低糖質 #ロカボ生活

私が学生の頃、毎日クラスに1人は「お好み焼き弁当」を持って来てる子がいました。ご飯+お好み焼き+焼きそばという糖質極めた子もチラホラ(笑)
今日のお好み焼きは豆腐とおか… https://t.co/4Hd45h5hH9

メシ担当*ロカボ生活 2022-02-01 07:22:33

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オートミールとおからパウダーでお好み焼き😊 舞茸たっぷり入りです🍄
#おうちご飯 #おうちごはん
#お昼ごはん #オートミール https://t.co/Is5VTGdkqL
おから子 2022-02-01 13:05:30

お昼はキムチ納豆腐グラタンと昨日のもやしサラダ。夜はおからパウダーのお好み焼き😋 https://t.co/nXlsJr6ANK
おさほ@料理垢 2022-02-01 17:35:55

一個われた。おからお好み焼き~
瀬名 2022-02-01 18:15:36

食後2時間血糖値 111
ソース欲が止められなくて
おからパウダー、卵、水、顆粒だし、キャベツ、豚肉で適当にお好み焼き的なもの作った。
娘ちゃんに4分の1食べられたくらい美味しかった! https://t.co/YKWG3pVJg8

おからパウダーとオートミール粉末使ったお好み焼きとたこ焼きとか良いよねー

あかん、腹減ってきた🤤

720king 2022-02-01 23:49:33

おからパウダーのお好み焼きは、分厚くしすぎるとあんまりおいしくない
natsu 2022-02-02 12:42:07

♡ヘルシーお好み焼き♡
豆腐

おからパウダー
生姜
顆粒だし
もやし、ネギ、にんじん、など

容器にラップした上に平らに伸ばして
上からふんわりラップして
600w4から5分 https://t.co/X5vgMB2isQ

ayano.m 2022-02-02 13:43:24


おからのお好み焼き🐟
セロリ&ミニトマト
いぶりがっこタルタル
おにぎり🍙100
お残し分お好み焼き
カフェオレ(牛乳100)

セロリうまい。ミニトマトといぶりがっこタルタルは合わなかった🥺 https://t.co/f9aX3yxCOE

すみ花✾ダイエット垢 2022-02-02 14:06:08

お昼ごはーん

ホットサンドメーカーで焼いた
オートミールでお好み焼き(おからパウダーとオオバコ入り)

お好み焼きとピザと迷ってお好み焼きに。
#お昼ごはん
#ランチ
#オートミール https://t.co/xqYinU5Lta

SMILE ART*朋ちゃん* 2022-02-02 14:30:06

おからとキャベツと豚バラで作るお好み焼き美味しいよ🥰
偽@メルブラがんばる 2022-02-02 17:13:01

グランフジ散歩修了🚶‍♀️
おからお好み焼きを豚肉と白菜で作りました。 https://t.co/7OWiX8LDgq
しまなみ海道 2022-02-02 17:29:46

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2/2

朝 バナナと豆乳のスムージー
(オートミール10gチアシード5g)ゆで卵と魚肉ソーセージ

昼 トースト90g
レタス+白身魚フライ&ノンシュガーリンゴジャム
蒸し鶏サ… https://t.co/22UOGAuX08

オートミール
おからパウダー
山芋
桜エビ、豚肉、キャベツ、卵

お好み焼き✨パサつきなくふっくら出来ました🎵

#おうちごはん https://t.co/67y29LUoBA

★SUGAR★ 2022-02-02 18:20:53

今日はどうしても
お好み焼き食べたくて
オートミール(砕いたの)

おからパウダー
で作った(•ㅂ•)و!!

オートミール感は
少しだけあるけどまぁ
イける(*Ü*)

それとピリ辛きゅうり
いつも砕いて割るのに
切ってしもたw https://t.co/R1f7tLvtWm

ぽこ໒꒱· ゚ 2022-02-02 19:30:38

ホットサンドメーカーを注文。
おからパウダーだと
お好み焼きを作っても
うまく返せないので、
ホットサンドメーカーなら
出来るかな🤔
届いたら挑戦してみる😊
使いこなせますように😊
しずく 2022-02-02 21:48:29

今日は全体的に健康的な食事ができた……気がする。夕方に甘いのを食べたけど。晩御飯に、おからパウダーのお好み焼き作ったんだけど、それは割とヒット。また作ろう。
k 2022-02-03 02:35:13

〈お好み焼き〉
グルテン
おから粉
ネギ
かつおぶし
粉末だし
豚肉小間切れかバラ

#謎メシ

あーちん 2022-02-03 07:10:30

今日は節分!
恵方巻き美味しそうすぎなーい??
子どもと両親には恵方巻き。
私はおからお好み焼きにする。

ふー、米食べたい。

いいの、私明日はチートデイにして炭水化物食べるの。

まるん 2022-02-03 10:59:04

コメント

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