【酒呑み彼氏とつまみと私】低糖質おつまみ4品作って乾杯！｜ダイエット中の晩酌記録｜

今回は酒呑み彼氏がダイエットを始めたので低糖質なダイエットおつまみを作って乾杯！
「お酒を飲まない」という選択肢はなく、お酒を呑みたい、でも痩せたいというのです。
中華風なので、お酒にも合うそして、低糖質メニューとなっております。

▷チャプター
00:00 冒頭
00:29 カブと梅の即席和え
01:52 アボカドのお刺身
02:29 坦々豆腐、鶏むね肉の油淋鶏ソースがけ
06:35 お決まりの晩酌タイム

▶︎レシピメモ
「坦々豆腐」
・小松菜　　　2本

・ひき肉　150g
・コチュジャン　小2
・味噌　　　　　小2
・オイスターソース　小1
・醤油　　　　　小2
・みりん　　　　小2
・ニンニク　　　小1
・生姜　　　　　小1

・豆腐1丁
・豆乳　240ml
・味覇　　　　　小1
・すりごま　　　大2-3　　　　
・ラー油


「鶏むね肉の油淋鶏ソースがけ」
・鶏むね肉　200g
・塩こしょう　少々
・酒 大１
・片栗粉　大1

（油淋鶏ダレ）
長ねぎ　1/4本
しょうゆ　大1
酢 大1/2
砂糖 大1/2
ごま油 大１
しょうが(チューブ) 小１／2
にんにく(チューブ) 小１／2


「アボカドのお刺身」
・アボカド　1個
・しょうゆ　適量
・わさび　　適量
・青ネギ　　適量

「カブと梅の即席和え」
・カブ　半分
・塩　　ひとつまみ
・砂糖　ひとつまみ
・梅チューブ　小さじ1/2〜1
酒呑み彼氏とつまみと私

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