◆ちゃちゃっと！お手軽愛情健康レシピ～コレステロール編～◆
今回のレシピは『おなかもお肌も喜ぶ、簡単ヨーグルトパフェ』
コレステロール対策レシピの最終話はヨーグルトを使ったスイーツをご紹介。
市販の無糖ヨーグルトを使って、自分で甘さを加えるので過度な糖分を摂ることなく、ヘルシーにスイーツを楽しめます！
グラスに3層盛り付けるだけで、まるでパティシエになったような気分を味わえます！
【材料（2人分）】
無糖ヨーグルト 200g
茹でたもち麦 30g
ピュアココア 適宜(1～2g)
オリゴ糖 10g
冷凍ミックスベリー 60g
甘酒 60g
ナッツ お好み
【作り方】
１．もち麦(適量)を鍋にたっぷりのお湯で20分程茹でる
２．40gの無糖ヨーグルトに、茹でたもち麦・ピュアココア・オリゴ糖を加え混ぜる
３．甘酒と冷凍ミックスベリーを潰しながら混ぜ、甘酒ベリーソースを作る
４．器に、２→残りの無糖ヨーグルト→３の順に盛り付ける
５．お好みでナッツをのせて出来上がり
【ポイント】
👉 ココアとベリーで良質なポリフェノールを摂取＞
👉 茹でたもち麦・ナッツを加えて、食物繊維量＆満腹感アップ
👉 無糖ヨーグルト・純ココアを選び、甘酒・オリゴ糖・果物の自然な甘みを加える
👉 お手軽なヨーグルトをベースに、食感も楽しめる3層のパフェにアレンジ
サンスター おしゃべり健康LIVE
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