【ばくばクック】豆腐で簡単に作れる!時短で満足レシピ3種 粉なし豆腐お好み焼き 豆腐のキッシュ 豆腐のラザニア

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┃ memo ┃

今回は豆腐で簡単に作れる3種類です。どれも満足できるボリュームかなと思います。特に豆腐のキッシュはあっさりしてて食べやすく、クオリティ高めです。見た目も気に入っています!

豆腐のラザニアは名前をどうしようかずっと考えていたのですが、層にしているのでラザニアにしてみました。グラタン?も違うような…何が正解だったのでしょう。味は王道、ド直球、誰でも好きな味付けになっています。

豆腐お好み焼きは超あっさり。粉が入っていないので軽く食べられますし、朝でも重くないです。

今回は宅配弁当のnoshとタイアップですが、個人的に使っているサービスだったのでご紹介することにしました。毎日毎日使っているわけではありませんが、週1ぐらいのペースで食べてます。

┃ 今回使った材料たち ┃

▼鶏ミートソースの豆腐ラザニア
玉ねぎ 1/4個
えのき 1/2パック
鶏挽き肉(皮なし) 150g前後
木綿豆腐 150g~200g
ピザ用チーズ(モッツァレラ) 30g
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
こしょう ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1/2

▼豆腐キッシュ
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 1/4個
ベーコンやハム、ソーセージなど 30g
ほうれん草(茹で) 30~60gほど お好みで
卵 2個
ピザ用チーズ(モッツァレラ) 40g
塩 ひとつまみ強
こしょう ひとつまみ

▼豆腐お好み焼き
木綿豆腐 150g
卵 1個
顆粒だし 小さじ1/2
塩こしょう ひとつまみ
千切りキャベツ 100~130gほど
油 少々(分量外)
豚肉など お好みで20~30g
※鰹節や青のり、ソースや醤油などお好みで味付けしてね
ばくばクック

関連ツイート

・お好み焼き

キャベツ・御豆腐・卵・片栗粉

混ぜ混ぜ
焼く

ソース

#あーるん。サン
#御飯メモ

tsubasa@呟き💤 2022-02-02 07:18:08

今 卵と豆腐のお好み焼きで感動してる…少しバラバラになるから心配だったけど
食べた瞬間お好み焼きだぁってなった
でも油敷いたりなんだり
カロリーと手間(洗い物)が少しかかるからもうやらないかな
ほんとにお好み焼きが恋しくなった時にやろう
休みの日 2022-02-02 07:25:18

今日も大量の離乳食を作ってストック。
・豆腐とほうれん草のハンバーグ
・キャベツたっぷりお好み焼き
・ブロッコリー入りマカロニグラタン

どっと疲れたけど今から夕飯作り。中華丼と小籠包(冷凍)です。
あ、お風呂入れなきゃ。

えいみー@🇺🇸駐在 2022-02-02 08:24:08

お好み焼き食べたい。豆腐とお餅入れたい。
石蕗/入院中 2022-02-02 11:04:28

いよいよ食材が尽きて、冷凍してあった豚バラと大量に刻んだキャベツでお好み焼きランチ。Bは関西出身(神戸)のくせに全く「粉もん」に執着がない。焼き方も知らない。イカタコエビが苦手だからかな。うちのは玉子、豆腐、下ろし長芋で全く小麦粉を使わないので、正確には「キャベツ焼き」だな。
板東寛司・荒川千尋 2022-02-02 13:19:00

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朝ごはんはなしでw
お昼になりました🍚
豆腐とキャベツでお好み焼き風
柚子胡椒ポン酢でいただきます🙏
もちろんお供は·····
お水で!!! https://t.co/VXPvOwQDQo
恋十 2022-02-02 13:39:43

♡ヘルシーお好み焼き♡
豆腐

おからパウダー
生姜
顆粒だし
もやし、ネギ、にんじん、など

容器にラップした上に平らに伸ばして
上からふんわりラップして
600w4から5分 https://t.co/X5vgMB2isQ

ayano.m 2022-02-02 13:43:24

夜ごはん

豆腐のお好み焼き
白菜たっぷりいれたから勝利
ダイエットっぽいメニューだがソースのカロリーは高いよねぇ知ってる🥳 https://t.co/Wgjnczbft3

さりー@ダイエット垢 2022-02-02 17:29:01

220202

朝→オートミール、豚肉とさつまいもの中華炒め

昼→給食

夜→豆腐お好み焼き、豚肉とさつまいもの中華炒め

間食→x

ご飯作って☺️
エビチリさんと
麻婆豆腐と
わかめスープ(ごま欲しかった)

エビチリちょい濃すぎたけど
良き。
明日はお好み焼きしよっと♥️♥️

うきゃきゃ♥️ https://t.co/Qi7xZQkkg4

低速美桃ちゃん 2022-02-02 18:33:12

これより、

独り寂しく

#坂本真凛生誕祭2022 を

開催します( ゚д゚)

太めの ツマ が
ポイント高めです(*’▽’*)/

なお

同席の ここなさんもどきは

お好み焼き豆腐ちくわ でありんす( ˙-˙ )b https://t.co/imGr6zUJsb

すずとり 2022-02-02 18:35:14

ちっせぇフライパンに3連の木綿豆腐豆腐一個と卵一個と片栗粉大さじ1と小ねぎやらキムチやらチーズやら好きな具材入れてぐちゃぐちゃに混ぜてそのまま焼き固めたなんちゃってお好み焼き、うまい。
ひざ 2022-02-02 18:54:01

晩ごはんは
豆腐のお好み焼きと
とろろと納豆〜( ᵒ̴̶̷̤-ᵒ̴̶̷̤ )ネバネバー
𝔸𝕞𝕚‎𓂃 ‎𓈒 2022-02-02 18:56:42

スプーンで食べれるお子様料理は私も好きなのでw毎日大人と子どもの献立内容は変わらず一緒☺️豆腐ハンバーグ、ポン酢で食べたら美味しかったぁ♪息子はオタフクソースさんのお好み焼きソースで♪オタフクさんのソースにはあの栄養満点なドライフ… https://t.co/wAOhcPwhb9
Rio Matsumoto 2022-02-02 18:59:08

キャベツのハネがあったからお好み焼き作る予定だったが…

本日は麻婆豆腐で乾杯〜!
お好み焼きはまた明日かな! https://t.co/wYBKAhOViF

わたしはここに豆腐足してお好み焼きにしたよ。美味しい! https://t.co/S40nF763YI https://t.co/tnXpCF37O2
MIZUGUCHI MISUZU (スズ) 2022-02-02 19:42:40

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《今日のまき姐》
今朝浮腫んでたので、
昼イチ半身浴♨️→加圧トレーニングでプチサーキットメニュー💪

そして今夜私が頂くのは???
・ヘルシーお好み焼き風(豚/#岩下の新生姜/チーズ)玉→ベースは山芋&豆腐&オートミール
・アボ… https://t.co/gD4ANNV2eG

青山真希(まき姐) 2022-02-02 19:50:25

寺飯
大根の煮物と豆腐とパクチーの団子
白和えの生春巻き
大根の皮のお好み焼き https://t.co/AuHjdnlXfV
普門 2022-02-02 19:55:40

2022年2月2日の #お昼
は娘のリクエストでお好み焼き3種(明太子、餅チーズ、シーフード)。長芋なかったけど豆腐を入れてヘルシーに😋
#夕飯 はホッケの干物、筑前煮、キャベツとシャウエッセンの甘酢煮、ひじきと舞茸のおこわ(→餅… https://t.co/nHQFCj7krA
アズライト 2022-02-02 20:50:32

豆腐とオートミールのお好み焼きすごいおいしくできたから誰か食べに来て←
💜⋆͛ 2022-02-02 20:53:28

今夜は十六穀米🌾ナメコ汁🍄麻婆豆腐🔥お好み焼き🥬菊芋煮🥔カボチャと大葉の天ぷら🎃大葉の卵焼き🥚焼肉🍖いつもありがとう🥰 #夕飯 https://t.co/odXsoufH3K
†ベルンハルト† 2022-02-02 21:08:22

毎日21時くらいに夜ご飯を食べる生活を抜け出して、規則正しく18時過ぎに夜ご飯を食べたいと思う今日この頃。節約と糖質オフを兼ねて、豆腐のお好み焼きを作りました。お腹いっぱいだけど、まだ他にも食べたい😋でも、明日は5時起きだからもうすぐ寝る時間ね😓
Sally 保育士 2022-02-02 21:25:14

キャベツとネギあるからお肉と豆腐お好み焼きしよーって思って、何も考えず挽き肉チョイスしたんだけど、今焼いてから気が付いた…これほぼハンバーグや(笑)
ITATI 2022-02-02 21:43:51

今日は、お好み焼きの美味さに大満足やった!
僕の作る豆腐、卵、納豆のぶっかけタンパク丼とレベルが違う😡😡

ヘルシー(?)豆腐のお好み焼き出来た!
豚肉の代わりに竹輪カリカリに焼いた✌️
(飯テロすまん!) https://t.co/ZTGC9OawMF

こちらは夜食におすすめ!
キャベツと豆腐だけで作ったお好み焼きです
とってもヘルシーで美味しくてお腹いっぱいになれておすすめです!
(マヨネーズとソースは多めにみましょう) https://t.co/eResIwtdMS

しまった!豆腐ステーキ作ろうと冷蔵庫開けたら片栗粉だと思ってたのがお好み焼き粉だった🤣
…しょうがない、今回は冷奴にして食べるか😅
ジョン・K・ペー太 2022-02-03 01:38:28

朝からなんやオートミールと豆腐のお好み焼きを焼いていたらこれ完全に遅刻やんけ。って時間になった。

朝ごはん

サラダ
ハム
お好み焼き風豚肉一枚
ご飯(少なめ)
きのこと豆腐の味噌汁

お昼からバイトだからその前に少しだけヨーグルトでも食べて行こうかなって思います👌🌟 https://t.co/22Cd4m8ZTb

chan_ 2022-02-03 09:37:54

お好み焼きを作る時に木綿豆腐を入れるとフワッフワのお好み焼きが作れるよ。
豆腐は滑らかになるまで混ぜ混ぜして粉と水に混ぜる。それからキャベツと卵ね。

コメント

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